Carlota Akaneya
Ayer fui a un japonés… pero era un japonés carnívoro, ¡ni rastro de sushis, makis y familiares! ¡Todo carne!! Es una típica brasería japonesa, tipo de restaurante que ni tan […]
carne
Botifarrería de Santa María, en el Born
En las últimas semanas no he encontrado mejor remedio para enfrentar el frío que un buen caldo y un plato de pot-au-feu. Soy un regular de la Botifarrería en el […]
Restaurante Casa Paloma
A la parrilla… ¡Mas madera que es la guerra!, el paraíso del carnívoro, carnes de primera de raza Angus, Frisian o Waygu, también un excelente steak tartare, pero también hay […]