Veinte siglos de Cocina en Barcelona
Néstor Luján. Ediciones Folio, Barcelona 1993 “Aleja de la mesa el silencio y la melancolía” Erasmo de Rotterdam El gastrónomo, periodista y escritor Néstor Luján (1922-1995) nos entretiene con su […]
barcelona
Pollo asado en Ática
Un pollo asado con tomate y cebolla sin más,… ni menos.Es como un Haiku, sencillo y profundo a la vez.Un restaurante que en el menú diario, es imbatible. Precio: 10,50€ […]
Helado de aguacate, Phô Bar
Lo puedes encontrar en este local vietnamita, un sabor excepcional, diferente. También sirven el Phô Bó, una sopa con tallarines, filetes de ternera, hierbas asiáticas frescas, lima, chile y brotes […]
Turrón de yema de la pastelería Mayol
En estos días en los que los turrones son protagonistas en los postres de las comidas no podemos pasar por alto una de las casas tradicionales de Barcelona, en el […]