Hummus de L’Altra Riba

Hummus de L’Altra Riba

L’Altra Riba es una de las muchas maravillas que puedes encontrar en el Mercat de l’Abaceria de Gràcia. Esta parada de comida preparada de Oriente Próximo vende un bulgur vegetariano y un shawarma de primera, pero si hay algo por lo que yo me convertiría al Islam sería por sus hummus de garbanzo o alubias, su babaganush de berenjenas o su muhammara de pimiento y granada. El aperitivo perfecto, sin más.

L’Altra Riba
Mercat de l’Abaceria, parada 163. Travessera de Gràcia, 186. Barcelona  [MAPA]